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boutique en ligne de vente de nos bières Brasseurs Normands
Disponible
400,00 €
Formation entièrement à distance ayant pour but de mieux comprendre le jargon scientifique en milieu brassicole. Le but est que vous obteniez les compétences biochimiques essentielles à la maîtrise de votre brassin. BrewSociety, Institut de Brassiculture Normand, vous propose cette formation entièrement à distance, en visioconférence avec notre...
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Disponible
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Créer sa recette de bière

FD8
620,00 €
The Brew Society, Institut Brassicole Normand, vous propose cette formation entièrement à distance. En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous. Dans ce module, nous vous proposons d'apprendre à concevoir une recette de bière et à la reproduire de façon homogène. Retrouvez le programme complet sur la page de la formation :...
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Disponible
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Hygiène et infections

FD9
450,00 €
The Brew Society, Institut Brassicole Normand, vous propose cette formation entièrement à distance. En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous, pour une durée d'environ 4,5 heures. Dans ce module, nous vous proposons d'apprendre les différents types d'infections de la bière, ainsi que les moyens à mettre en œuvre pour les maîtriser...
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Disponible
BrewSociety, Institut de Brassiculture Normand, vous propose cette formation entièrement à distance. Durée de la formation : 5 heures     En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous.     Dans ce module, nous vous proposons d'apprendre les bases du brassage de bière. Du partirons deu maltage du grain jusqu'au conditionnement final du...
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Kits de détection d'infection

KDI20
50,00 €
Kits de détection d'infections avec analyse moléculaire qualitative permettant de détecter : lactobacillus pediococcus acetobacter fusarium brettanomyces Ainsi que les gênes de résistance au houblon.   Descriptif détaillé des kits : https://www.brewsociety.fr/content/28-kits-de-detection-d-infections
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La bière et l'eau

FD3.3
340,00 €
BrewSociety, Institut de Brassiculture Normand, vous propose cette formation entièrement à distance.      En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous.      Dans ce module, nous étudierons les matières premières utilisées lors du brassage de bière, et notamment l'eau. Élément essentiel au brassage mais aussi ressource à connaître, à...
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La bière et le houblon

FD3.2
340,00 €
BrewSociety, Institut de Brassiculture Normand, vous propose cette formation entièrement à distance.      En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous.      Dans ce module, nous étudierons les matières premières utilisées lors du brassage de bière, et notamment le houblon.    Retrouvez le programme complet sur la page de la formation...
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La bière et le malt

FD3.1
340,00 €
BrewSociety, Institut de Brassiculture Normand, vous propose cette formation entièrement à distance.      En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous.      Dans ce module, nous étudierons les matières premières utilisées lors du brassage de bière, et notamment le malt.    Retrouvez le programme complet sur la page de la formation :...
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Le BJCP

FD4
620,00 €
The Brew Society, Institut Brassicole Normand, vous propose cette formation entièrement à distance. En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous. Dans ce module, nous vous proposons de faire un tour du BJCP et de partir à la rencontre des styles emblématiques des principaux pays brassicoles à savoir l'Angleterre, l'Allemagne et la...
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Disponible
200,00 €
The Brew Society, Institut Brassicole Normand, vous propose cette formation entièrement à distance. En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous. Formation à distance d'une durée de 2 heures. Dans ce module, nous vous proposons de connaître toutes les tendances du monde brassicoles et toutes les possibilités qui s'offrent à vous pour...
  • FORMATION
Disponible
620,00 €
The Brew Society, Institut Brassicole Normand, vous propose cette formation entièrement à distance. En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous. Dans ce module, nous vous proposons d'acquérir toutes les notions de métrologie du brasseur afin d'assurer une production constante et de qualité. Retrouvez le programme complet sur la page...
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Microbiologie

FD2
500,00 €
The Brew Society, Institut Brassicole Normand, vous propose cette formation entièrement à distance. Durée de la formation : 5 heures En connexion directe avec le formateur, formez-vous de chez vous. Cette formation en Bière et Biochimie va vous aider à mieux comprendre les actions moléculaires "autonomes" de la cuve de brassage et adapter les recettes...

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